Ks. Henryk Kafka urodził się 16 października 1951 r. w Katowicach w rodzinie Jerzego i Małgorzaty z domu Morawiec. Po studiach w Wyższym Śląskim Seminarium Duchownym w Krakowie święcenia kapłańskie przyjął 12 kwietnia 1979 r. w katedrze Chrystusa Króla w Katowicach z rąk bp. Herberta Bednorza.
Był wikariuszem w parafiach: Świętych Apostołów Piotra i Pawła w Kamieniu (1979-1982), św. Barbary w Strumieniu (1982-1986), św. Marcina Biskupa i Wyznawcy w Starych Tarnowicach (1986-1987), św. Stanisława Biskupa i Męczennika w Żorach (1987-1990), św. Barbary i św. Józefa w Jastrzębiu-Zdroju (1990-1992). W latach 1992-1995 był kapelanem szpitalnym w Jastrzębiu-Zdroju.
W 1995 roku został administratorem, a w 1999 roku proboszczem parafii św. Klemensa Papieża w Miedźnej. Pełnił funkcję wicedziekana (2001-2006) i dziekana (2012-2016) dekanatu Miedźna. W 2018 roku przeszedł na emeryturę i zamieszkał w Woli, pomagając w duszpasterstwie w parafii Matki Bożej Piekarskiej. Zmarł 21 sierpnia 2026 r.
Uroczystości pogrzebowe będą miały miejsce w środę 26 sierpnia w parafii Świętego Klemensa Papieża i Męczennika w Miedźnej:
- godz. 10.30 - modlitwa różańcowa,
- godz. 11.00 - Msza Święta pogrzebowa.
